Capación en Etiqueta , Protocolo y Servicio en Alimentos y Bebidas para personal de Servicio

Profesional en Hotelería con Diplomado en Alta Gerencia Hotelera "Universidad Externado de Colombia" dicto capacitaciones en Etiqueta y Protocolo dirigida al personal de Servicio (Capitanes, Meseros (as) en Alimentos y Bebidas.
Como profesional hotelero con experiencia laboral en el sector principalmente en el departamento de alimentos y bebidas, como Jefe de Banquetes & Eventos, en el área comercial y operativa ejerciendo además como capacitador del personal de servicio en los ambientes del departamento de A&B (restaurantes, bares, cafeterías) y en el área de banquetes eventos congresos y convenciones.
La capacitación está dirigida al personal de servicio o meseros, en ella están incluidos los temas a tener en cuenta por el personal de servicio de mesa para ampliar sus conocimientos en los temas concernientes a la etiqueta y protocolo de servicio a los comensales para lo cual se establecen varios módulos que deberán desarrollarse con el fin de prestar un servicio acorde a los estándares establecido para tal fin basados en la "Excelencia del servicio en el establecimiento".

Formación complementaria del Capacitador:

• Creación y Promoción de Destinos Turísticos en Italia
Cotelco capitulo Bogotá.

• Seminario Taller Coaching en la Industria Hotelera
Universidad de la Sabana. Bogotá. Colombia.