Conocer y identificar la historia de la gastronomía tanto sus métodos y su terminología y haciendo énfasis en la cocina colombiana. Mirando las diferencias culturales Para que te enamores de todos los procesos y aprender a interpretar las recetas que más te gustan
Conocer y identificar la historia de la gastronomía tanto sus métodos y su terminología y haciendo énfasis en la cocina colombiana. Mirando las diferencias culturales Para que te enamores de todos los procesos y aprender a interpretar las recetas que más te gustan