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Chef de cocina internacional 8 años de experiencia en restaurantes de comida italiana, mexicana, criolla, saludable y eventos privados. De todas Mi fuerte la cocina italiana y mediterránea. Conocimientos en producción, desinfección alistamiento, métodos de cocción y cortes, cócteleria. Cocina molecular. Organización de eventos y menús.
Chef de cocina internacional 8 años de experiencia en restaurantes de comida italiana, mexicana, criolla, saludable y eventos privados. De todas Mi fuerte la cocina italiana y mediterránea. Conocimientos en producción, desinfección alistamiento, métodos de cocción y cortes, cócteleria. Cocina molecular. Organización de eventos y menús.