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José Luis
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Localidad Bogotá
Clases de Cocina
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Cocinero especialista en carnes y comida al carbón… técnicas ancestrales y vanguardistas

Descripción del anuncio
Clases de técnicas de alistamiento, tiempos de maduración, empaques y demás temáticas con carnes. (Res, cerdo, pollo, cordero, pescados)
Preparaciones ancestrales y vanguardistas en general, con carnes y diferentes ingredientes acompañantes.
Maridajes con todos los tiempos de vinos, catas con carnes
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