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Cesar Sabata Triana

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Tecnólogo en gastronomía certificado en pedagogía didáctica y el arte de enseñar gastronomía. Con interés en realizar funciones de análisis y planeación de estrategias de pedagógicas en cocina, fortalecimiento en conceptos de cocina básica, colombiana e internacional, manejo de nuevas tecnologías de cocina, trabajo de campo, acompañamiento pedagógico grupal e individual. Con capacidad de mejorami...
Tecnólogo en gastronomía certificado en pedagogía didáctica y el arte de enseñar gastronomía. Con interés en realizar funciones de análisis y planeación de estrategias de pedagógicas en cocina, fortalecimiento en conceptos de cocina básica, colombiana e internacional, manejo de nuevas tecnologías de cocina, trabajo de campo, acompañamiento pedagógico grupal e individual. Con capacidad de mejoramiento continuo, planeación, creatividad e innovación.

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