Mis clases son muy didácticas y profesionales. Mi meta es demostrar a mis alumnos que pueden cocinar a un nivel muy alto y muy fácil, solo debes tener creatividad, y si no la tienes, te enseño a imaginar los sabores y aromas para que puedas crear amor con tus manos bajo el fuego. Te enseñaré técnicas de cocción, cortes de proteinas, conservación de alimentos, tipos de salsas madre y como crear l...
Mis clases son muy didácticas y profesionales. Mi meta es demostrar a mis alumnos que pueden cocinar a un nivel muy alto y muy fácil, solo debes tener creatividad, y si no la tienes, te enseño a imaginar los sabores y aromas para que puedas crear amor con tus manos bajo el fuego. Te enseñaré técnicas de cocción, cortes de proteinas, conservación de alimentos, tipos de salsas madre y como crear las tuyas, barbacoas y ahumados americanos Pasaremos por muchos países desde la comodidad de tu cocina.