!Hola¡ El mundo de la gastronomía espera por ti soy el chef andres clavijo llevo más de 7 años en el mundo gastronómico fuy el ganador del primer concurso de fondo emprender en la univeridad Uniagustinana mis conocimientos a compartir son de la cocina colombiana e internacional, he tenido la dicha de poder desenvolverme en diferentes espacios gastronomicos eventos, clubes, restaurantes, entre otros. actualmente me encuentro en el mundo de la repostería mi cuenta de Instagram es @amantesdelpostre, mi metodología de clases es difundir el amor por la cocina desde una parte profesional en donde busco no solo enseñarles la preparación si no también enseñarles la elaboración de la receta estándar y el costeo para poderlo implementar en un modelo de negocio desde un modelo teórico práctico con el fin de aprovechar al máximo cada clase