Se dictan clases y capasitaciones a particulares y empresas interesadas en fortalecer sus conocimientos en el área gastronómica. En áreas como: organizaciónal,atención al cliente, corte y porcionamiento, salsas y aderezos, métodos de cocción, términos de la carne, acompañamientos o guarniciones, sopas y cremas, arroces etc.
Si te interesa no dudes en buscarme.
Att: Alexis fajardo
Chef
Se dictan clases y capasitaciones a particulares y empresas interesadas en fortalecer sus conocimientos en el área gastronómica. En áreas como: organizaciónal,atención al cliente, corte y porcionamiento, salsas y aderezos, métodos de cocción, términos de la carne, acompañamientos o guarniciones, sopas y cremas, arroces etc.
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