Perfil de Sergio Luis Viloria Maldonado

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- Docente de colegio articula a la formación SENA-técnico en cocina.
- Trabajo basado en los estándares básicos de aprendizaje sobre la gastronomía a nivel internacional y nacional.
- Fuerte carga pedagógica hacen de la clase un espacio verdadero de aprendizaje.
- Enfoque por temáticas y tendencias en las gastronomías universales.
- He trabajado liderando y operando en restaurantes por mas de 10...
- Docente de colegio articula a la formación SENA-técnico en cocina.
- Trabajo basado en los estándares básicos de aprendizaje sobre la gastronomía a nivel internacional y nacional.
- Fuerte carga pedagógica hacen de la clase un espacio verdadero de aprendizaje.
- Enfoque por temáticas y tendencias en las gastronomías universales.
- He trabajado liderando y operando en restaurantes por mas de 10 años, en Colombia y por fuera de ella.
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