Miguel Ángel Tirado R.

Profesional en gastronomía, con énfasis de administración de negocios gastronómicos y alimentación saludable, 12 años de experiencia laboral en el sector de la gastronomía iniciando desde muy joven como auxiliar de cocina, conociendo y escalando todos los procesos que requieren los servicios de alimentos desde el primer eslabón hasta el mas alto como lo es liderar un equipo de trabajo.
Te puedo asegurar que al iniciar un trabajo conmigo aprenderás y mejoraras procesos, técnicas, recetas, presentaciones , inventarios, Bpm , HACCP y entre muchos mas temas de la cocina en la actualidad.
Trabajaremos de la mano de forma virtual o presencial en la cual tendrás la disposición de tiempo necesaria para empezar un nuevo rumbo en el sector gastronómico.