Soy tecnólogo en gastronomía con una gran experiencia en la cocina, manejo todas las áreas de cocina caliente, fría, panadería, pastelería, me gusta ser innovador en mi cocina pero respetando el origen de la cocina.
Soy tecnólogo en gastronomía con una gran experiencia en la cocina, manejo todas las áreas de cocina caliente, fría, panadería, pastelería, me gusta ser innovador en mi cocina pero respetando el origen de la cocina.