Hola! Las clases serán de gastronomía vegana, inicialmente online, dado el caso de la necesidad presencial se harán con previa programación. Se clasifican en básicas, medias y avanzadas. Se hablará de que es el veganismo. Como reemplazar las proteínas de origen animal y preparar un menú balanceado. Técnicas y métodos de cocción. Se hará primero la clase teórica luego pasaremos a la práctica. Cada participante preparará la receta en sus casa, luego sube una foto y nos comentará acerca de sus dudas e inquietudes con el resultado final de la preparación.