Profesor online universitario en Cúcuta

Graduado en Ciencia y tecnología de alimentos de la Universidad de Antioquia, Colombia. Master of Science de la Universidad de Nebraska EEUU, en Food processing. Cursos de Nutricón y dietética, Universidad de Antioquia, Agricultura sostenible, Universidad Francisco de Paula Santander, Cúcuta, Colombia. Diplomado en procesamiento de productos pesqueros, Universidad católica de Valparaíso, Chile. Jubilado de profesor universitario después de 30 años de docencia universitaria en el área de del procesamiento y control de alimentos, ingeniería de alimentos, ingeniería agroindustrial y agroalimentaria. También soy Inspector orgánico certificado por la agencia OCIA internacional ()