Andrey David Nuñez Currea

Las clases magistrales es una excelente oportunidad para aprender conocimientos básicos e intermedios de cocina, se aprende una región o platos específicos, utilizando principalmente la lúdica como interactuar con los demás participantes de manera divertida, se enseña clases básicas de cocina, como cortes de verduras, proteínas, quesos, jamones etc, nuestras clases empiezan desde el momento cero, como utilizar adecuadamente el cuchillo, para no tener ningún tipo de accidente, manejo correcto de la tabla de picar, un poco de bmp, buenas prácticas de manofactura, y que la magia empiece, se despejaron todas las dudas que tenga los participantes de nuestros espectaculares cursos y clases magistrales de cocina, entre los cuales podemos encontrar 1.cocina Colombiana 2. Cocina peruana 3. Cocina mexicana 4. Parrilla 5. Ceviches 6. Pescados y mariscos 7. Comidas rápidas del mundo 8. Arroces 9. Pastas 10. Vegetariano y muchas más,