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Andres Gomez Gomez Alarcon

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La idea es mostrar procedimientos y tecnicas adecuadas en la preparcion de productos para pasteleria y lograr un producto con excelente presentacion sabor y textura e importante un alimento inocuo..
Utilizando fotografias, videos, infografias.
Interactuando con las personas que soliciten de mi conocimiento y mostrandoles la variedad de tecnicas utilizadas en la preparacion de productos frios y ca...
La idea es mostrar procedimientos y tecnicas adecuadas en la preparcion de productos para pasteleria y lograr un producto con excelente presentacion sabor y textura e importante un alimento inocuo..
Utilizando fotografias, videos, infografias.
Interactuando con las personas que soliciten de mi conocimiento y mostrandoles la variedad de tecnicas utilizadas en la preparacion de productos frios y calientes...
Me desempeñe en el area de la pasteleria en un club durante 4 años en donde direccione mi area de trabajo respaldando eventos, recepciones, reuniones.

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