Andres Felipe Rodriguez Mora

Hola, mi nombre es Andres Rodriguez mas conocido en el medio de la cocina como Burger Man, soy chef cocino desde hace 12 años en diferentes cocinas del país, estudie en columbia college y durante los últimos 8 años eh trabajado especializándome en hamburguesas, ahumados y mis propias hamburguesas de autor, tengo conocimiento en comida internacional, cocina básica, ahumados, pastas, cocina mexicana. mi trabajo como docente va enfocado al publico adulto o adolescente que quiera aprender sobre este arte, son clases individuales o de pequeños grupos en los cuales nos enfocamos en los intereses particulares de cada estudiante y proponemos un método enfocándonos en el nivel, dificultad o curva de aprendizaje que requiera cada uno de nuestros aprendices. Esta acompañado de clases presenciales que circulan desde una explicación teórica del tema, material físico, el alistamiento, la ejecución y preparación de los platos o técnicas que quieran aprender nuestros clientes. cuento con un espacio dar la clase y también puedo ir dar las clases personalizadas en casa si así es requerido, un saludo de Burger Man los espero para enriquecer nuestro conocimiento, un abrazo y paz para el mundo.