Mi experiencia ha Sido en el sector gastronómico Duarte 12 años a nivel profesional , está es mi primer experiencia e dedicarme directamente en la pedagogía , la metodología que pretendemos seguir al tomar clase conmigo es una teoría partiendo de conocer lo esencial y lo básico de la cocina acompañado de prácticas para poder tener una buena recepción de lo que aprendemos a diario